Billy's c'est un lieu que j'adore. C’est au 184 9th
Street. Un petit monde comme je les aime tenu par des gars supers (superbes)
gentils, bons pâtissiers, inventifs... Un lieu génial pour choisir les petits
gâteaux pour accompagner le café ou les gros pour un dîner avec des copains. Le
meilleur cheesecake de tout l’État et leurs cupcakes ! La pâtisserie a été fondée
en 2003 par ces deux types, anciens d’une business school dotés de la même
sweet tooth (littéralement dent de lait : amateur de sucreries) et fous de pâtisserie. Toujours un bonheur de passer par chez eux !
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